Składniki sosu winegret z czosnkiem:
- 1-2 ząbki czosnku
- 90 ml oliwy
- 30 ml octu winnego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Sposób przygotowania sosu winegret z czosnkiem:
- czosnek przecisnąć przez praskę lub dobrze zmiażdzyć
- czosnek utrzeć z solą
- dodać ocet i stale mieszając sos dolewać oliwę
- na sam koniec doprawiamy pieprzem
- mieszamy do uzyskania klarownej konsystencji
