Aksamitny sos ze świeżych grzybów do mięsa i makaronu

Aromatyczny, aksamitny sos pachnący lasem przeniesie Cię na łono natury a twój obiad będzie smakował wybornie.


Przepis na sos ze świeżych grzybów do  mięsa i makaronu:

• 200 g świeżych grzybów (najlepiej borowików, maślaków, koźlarzy)
• cebula
• łyżka maki
• natka pietruszki
• łyżka masła
• 100 ml śmietany kremówki
• 300 ml wody
• sól, pieprz

Sposób wykonania sosu ze świeżych grzybów do mięsa i makaronu:

• grzyby obrać, umyć i posiekać
• posiekać cebulę
• cebulę wraz z grzybami uprażyć
• mąkę przesmażyć z masłem
• gdy sos z grzybów przestygnie dodać ze smażoną mąkę i śmietanę
• podgrzać na wolnym ogniu i doprawić do smaku