Przepis na sos cynamonowy:
- szklanka wody
- kieliszek wytrawnego wina (białe)
- sok pomarańczowy (kieliszek)
- łyżeczka mąki ziemniaczanej
- cynamon do smaku
- cukier
- wino, sok zagotować wraz z wodą
- dodać cynamon
- mąkę rozrobić w małej ilości wody
- mąkę wlewać powoli do gorącego wina
- całość zagotować
- dosłodzić do smaku
- gotować chwilę z cukrem
